Thementag Hunger und Lebensmittelverschwendung

Über zehn Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr werden allein in Deutschland wegge­worfen. Wer macht aus Essen Müll? Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung für das Klima? Und für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen? Der Film (D 2011, R: Valentin Thurn) findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In Deutsch­land, Österreich, Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den Vereinigten Staaten. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Al­ternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen.
Zum anschließenden Gespräch ist Regisseur und Mitbegründer des Foodsharing-Netzwerks Valentin Thurn anwesend.

Zum Thementag Hunger und Lebensmittelverschwendung laden Bahnhof Langendreer und Foodsharing Bochum ein. Er wird gefördert durch Brot für die Welt/EED und Katholischer Fonds

Thementag Teil I: Seminar "Think global, eat local!"